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  • 2021.09.21
  • 深々(しんしん)
  • 最も深煎りのイタリアンローストでは、豆の質感が消えて苦味がより強くなります。細かく挽いて濃く淹れるとカラメル化した風味を甘みとして感じられるかもしれません。

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