天日乾燥されたマンデリンの風味を大切に、中深煎りで仕上げました。自然の風味と、独特の苦みをそっと柱にして、飲みやすいけれどしっかりと味わい深い珈琲を心がけました。余韻たっぷりのあとひく苦味が特徴。カフェオレにもおすすめです。
