モカの中深煎りをメインに、フレンチローストを加えることで苦味を効かせて。モカ＝酸味という印象がありますが、強めの焙煎でしっかりと甘みを引き出しました。苦味の奥においしい酸味の存在を感じられる、通好みの贅沢なブレンドです。
