ワトラルさんの1周年イベント、ノットアモッツさんと共に、賑やかな1日が終わって、静かに焙煎と向き合う日常に戻っています。

イベント当日、ご来店くださった皆さま、本当にありがとうございます。そして、ワトラルご夫婦、ノットアモッツ店主に、心から感謝しています。本当に楽しく有意義な時間をありがとうございました。

終始楽しく賑やかな空気のなかでも、この場所がお客さまに必要とされている、ということを、賑やかし担当の自分でさえひしひしと感じる瞬間が何度もありました。そして、商売とは？お店とは？人生とは？そんなことを、ワトラルさんのオリジナルブレンドをドリップしながら感じていました。

ワトラルさんを通して緩やかに繋がり、広がっていくお客さまとの関係を感じることができて、改めて自分の仕事の役割を意識することができたことも収穫でした。長くなりましたが、とにかくワトラルとノオクのこれからが楽しみで仕方ないです！

そんなわけで、今週も通販の焙煎とやかんの営業で忙しくなりそうですが、ひとつひとつの焙煎、ひとつひとつの仕事に、しっかり集中したいと思います。

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